SROVNÁVACÍ DEGUSTACE: SYLVÁNSKÉ ZELENÉ

23.08.2017

Vicom Wine Shop & Bar Karlín - Karlínské náměstí 5, Praha 8

• Ochutnávky začínají v 19:00 a končí cca v 21:00
• 290 Kč (včetně voucheru 100 Kč na nákup ochutnávaných vín)

Sylvánské zelené je starobylá bílá odrůda, vzniklá pravděpodobně v Dolních Rakousech samovolným křížením Rakouského bílého a Tramínu červeného. Ještě na počátku 20. století patřila k nejrozšířenějším odrůdám ve střední Evropě, poté ale byla vytlačena Neuburským, které poté potkal podobný osud v podobě vytlačení Müllerkou.

Charlie Slavík Vás na této ochutnávce provede rozmanitou produkcí hlavně moravských a českých Sylvánů, které ale samozřejmě porovnáme i se zahraničními kousky, kromě ČR se odrůda pěstuje třeba v Německu či Alsasku.

Program:
Sylvánské zelené pozdní sběr 2016 | Ledňáček říční, Znovín
Sylvánské zelené pozdní sběr 2015 | Lednice
Sylvánské zelené pozdní sběr 2015 | Lobkowicz Roudnice
Sylvánské zelené pozdní sběr 2013 | Vinum Palaviense, Michlovský
Sylvánské zelené pozdní sběr 2014 | Moravíno Valtice
Sylvánské zelené VOC 2015 | Moravíno Valtice
Sylvánské zelené pozdní sběr 2014 | Hnanice
Sylvánské zelené výběr z hroznů 2016 | Volařík
Silvaner Hildegard 2015 | Hauck, Německo
Sylvaner 2014 | Gisselbrecht, Alsasko