SROVNÁVACÍ DEGUSTACE: PINOT NOIR
01.11.2017
Vicom Wine Shop & Bar Karlín - Karlínské náměstí 5, Praha 8
- Ochutnávky začínají v 19:00 a končí cca v 21:00
- 350 Kč (včetně voucheru v hodnotě 100 Kč, který můžete využít na nákup ochutnávaných vín)
Pinot Noir! Aka Rulandské modré, Burgundské modré, Blauburgunder, Francois Noir, Gut Blau, Kék Kisburgundy, Marillon Noir, Pignola nebo Pinot Noble a mnoho dalších názvů nese světově proslulá, starobylá královská odrůda mezi červenými víny. Jedna odrůda, a ještě červené, nebude ochutnávka monotónní? V případě Pinotu Noir to rozhodně nehrozí. Víno je obvykle lehčí, a obrovskou měrou nasává unikátní místní přírodní podmínky, tedy terroir, a Pinot Noir z různých částí světa se neuvěřitelně liší. Na ochutnávce porovnáme kousky z Moravy i z Čech (kde začíná být Pinot Noir prémiová odrůda) a samozřejmě pak ze zbytku celého světa, "starého" i "nového." Dokáže se některá část světa vyrovnat s Pinotem Noir ze svého rodiště, tedy z Burgundska?
Tuto ochutnávku chtěl už velmi dlouho uspořádat Charlie Slavík, který Vás degustací i provede.
Program:
Pinot Noir Barrique Selection 2013 | Bettina Lobkowicz Mělník
Wine Punk Pinot Noir 2015 | Vinné sklepy Kutná hora
Rulandské modré výběr z hroznů 2011 | Patria Kobylí
Pinot Noir pozdní sběr 2015 BIO | Cibulka
Bourgogne Pinot Noir 2014 | Domane Borgnat
Le Versant Pinot Noir IGP 2014 | Foncalieu, Languedoc
Castelfeder Pinot Nero "Glener" DOC 2015 | Friuli, Itálie
Morande Reserva Pinot Noir 2015 | Chile
Pinot Noir 2013 | Alfredo Roca, Argentina, Mendoza
Sliding Hill Pinot Noir 2012 | Nový Zéland, Marlborough