PINOTOVÉ ODRŮDY

23.08.2023

Vicom Wine Shop & Bar Karlín - Karlínské náměstí 5, Praha 8

• ochutnávky začínají v 19:00 a končí cca ve 21:00
• 650 Kč

Rovněž můžeme mluvit i o rodině tzv. burgundských odrůd. Jedná se zkrátka o skupinu odrůd, bílých i modrých, se společným genetickým původem, do které patří Chardonnay, Rulandské bílé, šedé i modré, ale také odrůda Meunier či Svatovavřinecké.

A na tyto všechny se tentokráte podíváme pěkně důkladně, a to nejen na každou zvlášť, ale i v jednom z nejklasičtějších cuvée. Pinotové odrůdy jsou velmi vzhodné pro výrobu šumivých vín, takže není náhodou, že jsou i základem pro vína z Champagne.

Program degustace:

Gosset Brut Excellence, Francie, Champagne
Pinot grigio Collio DOC 2020 Marco Scolaris, Itálie, Friuli
Chardonnay Cool Climate 2020 Rudi Rüttger, Německo, Pfalz
Chablis AOP 2020 Jean Durup, Francie, Burgundsko
Burgunder Cuvée 2021 Weingut Prechtl, Rakousko, Weinviertel
Weissburgunder barrique NextGen 2019 Edwin Schreibeis, Rakousko, Kamptal
Svatovavřinecké Rosé 2021 Wilomenna, Čechy, Litoměřicko
Pinot Meunier Rosé pozdní sběr 2018 Tanzberg, Morava, Mikulovsko
Jakubské 2021 Vinné sklepy Kutná hora, Čechy, Mělnicko
Pinot noir Bílá hora 2019 Znovín & Matfyz, Morava, Znojemsko
Chorey-Les-Beaune 2015 Henri de Villamont, Francie, Burgundsko