Rosso di Montalcino 2018
Vyhlášené toskánské Rosso di Montalcino - 100% Sangiovese, tradiční odrůda pro daný region. Fermentace probíhá v nerezových tancích za teploty 18-26 stupňů. Dvakrát denně je víno promícháváno a mačkáno, čímž je docíleno velmi intenzivního uvolňování barviva a jemných taninů ze slupek. Po 16-18 dnech je fermentace ukončená, víno zraje v dubových sudech po dobu minimálně 12 měsíců, následně dozrává v lahvi ve sklepě vinařství dalších 6 měsíců. Aroma je intenzivní s tóny zralého červeného ovoce a dotekem hřejivého koření. Chuť je hřejivá, plná, s jemnými taniny. Perfektně doprovodí například zrající sýry nebo pečenou drůbež.
Skladem > 13ks
Skladem > 13ks
| Odrůda: | Sangiovese |
|---|---|
| Typ: | Červené víno |
| Kategorie: | DOC |
| Druh: | suché |
| Vinařství: | Azienda Uggiano |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Toscana |
| Šarže: | LR18-2 |
| Ročník: | 2018 |
| Vůně: | červené bobuloviny, kořeněná, tóny lékořice |
| Chuť: | hřejivá, plná, lehké taniny |
| Doporučujeme: | pečená masa, zrající sýry |
| Alkoholu: | 13,5% |
| Objem: | 0.75 l |
| Počet v kartonu: | 6 |
| ID: | 68171 |
Mohlo by se vám líbit
ID: 68327
Chianti Colli Senesi Riserva DOCG 2015| Základní cena | 471 Kč |
|---|---|
| Zvýhodněná cena: | 374 Kč |
Skladem 10ks
ID: 68340
Sangiovese Boira barrique BIO IGT 2018| Základní cena | 224 Kč |
|---|---|
| Zvýhodněná cena: | 178 Kč |
Skladem > 60ks
