Za značkou De Saint Gal
l se skrývá historický unikát přímo ze srdce regionu Champagne.
K jeho vzniku a úspěchu přispělo dvanáct vinařství, sdružených již téměř 40 let pod hlavičkou „Union Champagne“.
Jejich obrovskou devizou jsou samozřejmě jejich vinice - témeř všechny Premier a Grand Cru. Najdete je ve slavné oblasti Côte des Blancs, kde kraluje Chardonnay ale také například v Montagne de Reims.
Výsledné šampaňské vzniká z hroznů top kvality ve sklepích ve vesnici Avize. Kromě tradice a typických postupů výroby, které se v této oblasti dědí z generace na generaci, klade Union Champagne důraz na autentičnost, moderní technologie a kvalitu. Podpis vinařského domu De Saint Gall zcela přirozeně evokuje čistý a elegantní styl skvělých šampaňských.
