O vínu z Château Sénilhac se dá říct jedna základní charakteristika: Je to typické nekomplikované víno z regionu Bordeaux, respektive oblasti Haut-Médoc. A my bychom dodali: Je to víno, u kterého skvěle funguje poměr ceny a kvality.
Je postaveno na cabernetových odrůdách - ze dvou třetit tvoří toto cuvée Cabernet Sauvignon, doplněný Cabernetem Franc, a jen menší podíl tvoří odrůda Petit Verdot.
Toto odrůdové složení stojí i za jeho charakterem. Působí dominantně, díky Cabernetu pevně, harmonicky a strukturovaně, a můžeme v jeho projevu nalézt - vedle tmavého velmi zralého až marmeládového ovoce - i provokativní živočišné tóny.
