Vinařství sídlí ve Thrácké vinařské oblasti poblíž jezera Zhrebchevo, odkud pochází i název pro jejich vlajkovou loď - Stallion. Angel Estate je velmi moderní vinařství impozantních rozměrů využívající nejnovější technologie pro zpracování vína.
Jejich vinice se rozkládají na mírně zvlněných a prosluněných kopcích, kde mají výborné podmínky pro vyzrávání hroznů. V jejich produkci převládají červená vína (70 %) z odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot, Grenache, Mourvèdre či Barbera. Z bílých odrůd mají ve svém portfoliu Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Traminer, Sémillon a Pinot Gris.
Hustota osázení je 5000 keřů na hektar. Díky jejich Výborné poloze, technologickému vybavení i pečlivému přístupu se vinařství Angel Estate daří vyrábět skvělá vína, která mají úspěch na různých soutěžích, jako je například Decanter (zlatá medaile v roce 2015).
