Vinařství Františka a Hany Mádlových můžete také najít pod názvem "Malý vinař". Ve Velkých Bílovicích na Velkopavlovicku pěstuje vína již od roku 1992. Šetrně a ekologicky zde vyprodukuje okolo 200 000 lahví vína, které pochází z cca 15 ha vlastních vinic. Jeho "kabinetní šeďák" je u nás bezmála pojmem, ale jméno si udělal hlavně v rámci červených vín. Časté hrátky s barikem i odrůdami popírají tak (mylně) rozšířenou představu, že na Moravě se nedá udělat dobré červené.
Kromě vynikajících čistě odrůdových vín ze základní řady najdeme v produkci vinařství i fantastická bílá nebo červená cuvée, oranžová vína, vína z kvevri či dezertní vína, vybere si tedy naprosto každý!
