Extra brut (velmi suchá)

Extra Brut jsou velmi suchá šumivá vína s minimálním obsahem zbytkového cukru, obvykle mezi 0–6 g/l. Tento styl vín nabízí intenzivní svěžest, výraznou kyselinku a čistý, přírodní charakter bez sladkých tónů. Perlení je jemné a vyvážené, což podtrhuje eleganci a preciznost vína. Extra Brut je ideální volbou pro milovníky suchých šumivých vín, kteří hledají výraznou chuťovou čistotu a osvěžující zážitek. Skvěle se hodí k pokrmům z ryb, mořských plodů nebo jemným sýrům.