Demi sec (sladká)

Demi-Sec označuje polosladká šumivá vína s vyšším obsahem zbytkového cukru, obvykle mezi 32 a 50 g/l. Tento styl vín je výrazně sladší než Dry či Extra Dry, přináší plnější, bohatší chuť a příjemnou ovocnou sladkost, která skvěle doplňuje dezerty a sladké pokrmy. Demi-Sec je ideální volbou pro ty, kdo mají rádi výraznější sladkost v šumivých vínech a hledají vyváženou kombinaci perlení a sladkých tónů. Hodí se nejen k dezertům, ale také k pokrmům s kořeněnější chutí.