Morande Merlot Reserva 2018

Ručně sebrané hrozny z údolí Casablanca se nejdříve pomačkají a poté se 3 dny macerují při 5°C pro získání ovocného charakteru a sytější barvy. Fermentace probíhá při 25°C přičemž se zlepšuje extraktivnost hroznů. Víno zrálo 10 měsíců ve francouzském dubovém sudu a poté odpočívalo 6 měsíců v lahvi. 1:1 v názvu řady znamená, že vinohrad, odkud pochází hrozny, má nastavený výnos přesně odpovídající poměru “jedna hlava = jedna lahev.” Vůně po fialkách, doutnících, dřevu a ostružinovém koláči. Chuť měkká, svůdná po tmavé čokoládě. Doporučujeme k těstovinám, kuřecímu masu či k bílým sýrům. Viňa Morande Červená vína suché Chile Casablanca Valley DO