Přijela k nám Argentina
Argentina. Pátá největší vinařská země světa. A právě odtud k nám před pár dny dorazil kontejner plný skvělých vín.
Historie vinné Argentiny
Vinnou révu přivezl do Argentiny Juan Cedrón v 16. století ze Španělska a jejího pěstování se chopili kněží. Potřebovali ho totiž pro svaté mše. Rozvoj vín, vinic a odrůd zde nastal v 19. století, ale... Vína se tenkrát vyráběla spíše na kvantitu - rozumějte "kvalita minimální a kromě Argentinců je nikdo nechtěl". Na konci 20. století přišla konečně také kvalita a s ní i export a uznání.
Mendoza a San Juan
O nejznámější vinařské oblasti Argentiny jste určitě už slyšeli. Je jí Mendoza. Leží v podhůří And a s více než 250 000 ha vinohradů (celkem je jich v Argentině 400 000 ha) je nejdůležitějším pěstitelským i "vínně" obchodním regionem. V Mendoze najdeme oblast Lujan de Cuyo, odkud pochází vůbec první označení původu DOC (Denomination de Origen Controlada) v Americe. Druhým největším vinařským regionem v Argentině je San Juan. Vyrábí se zde nejen prémiová červená vína, ale také krásně aromatická bílá vína mezinárodních i lokálních odrůd.
Vinice v Mendoze se ukrývají pod vrcholky And
Malbec je top
Rádi byste ochutnali nejslavnější a nejtypičtější vinnou odrůdu z Argentiny? Dejte si Malbec (někdy se můžete setkat také s označením Cot Noir). Jeho rodištěm je sice francouzské Bordeaux (nebo Loire, kdo ví…), ale nový domov mu poskytla vysokomořská a stabilně teplá Argentina. A jaký Malbec vlastně je? Představte si intenzivní tmavě červenou barvu, ve vůni třešně, višně, jahody nebo švestky, v některých případech i vařené ovoce a marmeládu, na jazyku potom jemně sametovou, měkkou a sladkou chuť s příjemnými taniny. Malbec si výborně rozumí s hovězím masem, těstovinami a tvrdými vyzrálými sýry.
Proč Argentina? 
Kdyby to stále nebylo jasné, tady je 5 klíčových argumentů, proč milovat vína z Argentiny:
1. Skvělý poměr cena/výkon.
2. Podepisuje se na nich dostatek slunce i čistá voda z And, kterou jsou zdejší vinice zavlažované.
3. Nehrozí jim žádné plísně ani škůdci - v podstatě se jedná o bioprodukci, i když třeba necertifikovanou.
4. Odborníci předpovídají argentinským vínům velkou budoucnost. Zapamatujte si např. i Torrontes. Bílou odrůdu, která dává krásně voňavá a chuťově bohatá vína s příjemnou kyselinkou.
5. S hovězím steakem nechutná nic tak skvěle jako argentinský Malbec.
Náš argentinský kontejner
A co jsme tedy přivezli? Nálož senzačních vín ze tří různých vinařství:
1. Velikán Las Moras z provincie San Juan - argentinské vinařství roku 2005 hospodaří na 407 ha vinic a produkuje vysoce kvalitní vína. Pěstování i výroba vín zde probíhá bez pesticidů i další zbytečné chemie. Ochutnat od nich můžete odrůdy jako Malbec, Tannat, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Viogner, Bonarda, Sauvignon Blanc a Chardonnay.
2. Butikové vinařství Zorzal - malé, moderní a naprosto nekonvenční vinařství bratří Michellini vyrábí krásná naturální vína za použití nejrůznějších starých i nových technologií. Jejich vinice se nachází opravdu vysoko, díky čemuž mohou fungovat v bio režimu - nehrozí jim zde žádné plísně ani nic podobného. Portfolio tvoří tři řady vín - základní TERROIR ÚNICO, vyšší GRAN TERROIR a EGGO vyrobená v betonových vejcích.
3. Rodinné vinařství Alfredo Roca - známe se s nimi už roky a moc rádi za nimi do městečka San Rafeal v Mendoze jezdíme. Již 4. generace rodiny Roca si zakládá jen na tom nejlepším - na nejlepších hroznech a nejlepších vínech, ve kterých se podle jejich vlastních slov zrcadlí elegance a styl. Je libo Merlot, Syrah nebo Pinot Noir? Vše v top kvalitě, vyrobeno s láskou k rodinné tradici i k vínu samotnému.
Nabídka produktů Výběr vín z Argentiny
-
ID: 75208
Zorzal Terroir Unico Malbec 2019Cena: 260 Kč Cena bez DPH: 215 Kč Skladem > 60ks -
ID: 75013
Alfredo Roca Syrah 2020Cena: 282 Kč Cena bez DPH: 233 Kč Skladem > 60ks -
ID: 75250
Zorzal Gran Terroir Malbec 2018Cena: 328 Kč Cena bez DPH: 271 Kč Skladem > 60ks -
ID: 75280
Zorzal EGGO Bonaparte Bonarda 2016Cena: 607 Kč Cena bez DPH: 502 Kč Skladem > 13ks -
ID: 75285
Zorzal EGGO Franco Cabernet Franc 2016Cena: 639 Kč Cena bez DPH: 528 Kč Skladem 12ks -
ID: 75030
Alfredo Roca Family Reserve Malbec 2017Cena: 680 Kč Cena bez DPH: 562 Kč Skladem > 13ks
