LEGENDÁRNÍ VINIČNÍ TRATĚ
21.06.2023
Vicom Wine Shop & Bar Karlín - Karlínské náměstí 5, Praha 8
- ochutnávky začínají v 19:00 a končí cca ve 21:00
- 650 Kč
Někdy si vína vybíráme podle odrůdy, ročníku či země odkud pochází, někdy nás zase osloví jméno vyhlášeného vinaře. Stále častěji však v dnešní době hledíme na terroir, ze kterého víno pochází. Jsou viniční tratě dobré, zajímavé a jsou i vyložené legendární. Zde rukopis podloží a klimatu do vína výrazně promlouvá!
A právě po legendárních viničních tratích České republiky se vypravil sommelier Dominik Bergmann a vybral vína, která do konkrétních míst perfektně zapadají odrůdou či rukopisem vinaře. Čeká nás putování za skutečnými legendami. Posuďte sami...
Program degustace:
WEINPERKY: Veltlínské zelené VOC Znojmo 2022, Znovín Znojmo
KLAMOVKA: Pinot gris Klamovka 2018, Vinařství Kraus
VĚSTOŇSKO: Chardonnay pozdní sběr 2018, Vinselekt Michlovský
ŽELEZNÁ: Ryzlink vlašský pozdní sběr 2021, Vinařství Volařík
OŘECHOVÁ HORA: Ryzlink vlašský výběr z hroznů 2021, Mikrosvín Mikulov
SONBERK: Ryzlink rýnský VOC Mikulov 2021, Sonberk
U VŠECH SVATÝCH: Ryzlink rýnský 2019, Vinné sklepy Kutná Hora
POD MUŠLOVEM: Tramín červený výběr z hroznů 2018, Rodinné vinařství Vican
KAČISDORFSKÉ POLE: Merlot pozdní sběr 2020, Moravíno Valtice
BERGRUS: Pinot noir & Merlot 2020, Vinařství Gala