
Volnay "Ez Blanches" Rouge 2016
Famózní Pinot Noir z věhlasné obce Volnay je vyroben z hroznů vypěstovaných na vinici Les Ez Blanches, jež se nachází v blízkosti proslulé Clos des Chenes klasifikované jako Premier Cru. Díky svému původu a stáří vinice (více než 50 let) vzniká jedinečné víno s osobitou mineralitou.
Při vinifikaci byly dodrženy veškeré tradiční postupy. Předfermentační macerace hroznů za studena trvala 7 až 10 dní. Víno zrálo ve francouzských sudech (25 % nové sudy), a to po dobu 16 až 18 měsíců. Díky tomu všemu vzniklo velmi vyrovnané a dlouhé víno.
Tohoto vína bylo vyrobeno přibližně jen 2000 lahví.
Odrůda: | Pinot noir |
---|---|
Typ: | Červené víno |
Kategorie: | AOP |
Druh: | suché |
Vinařství: | Domaine des Terres de Velle |
Země původu: | Francie |
Vinařská oblast: | Bourgogne |
Podoblast: | Côte de Beaune, Volnay |
Obec: | Volnay |
Ročník: | 2016 |
Trať: | Ez Blanches |
Vůně: | jemné červené ovoce |
Chuť: | svěží, elegantní, minerální taniny, dlouhá |
Doporučujeme: | vařená krůta se zeleninou, telecí ragú |
Alkoholu: | 13% |
Objem: | 0.75 l |
Počet v kartonu: | 6 |
ID: | 64631 |
Mohlo by se vám líbit

ID: 64632
Monthélie 1er Cru "Les Duresses"Základní cena | 1 091 Kč |
---|---|
Zvýhodněná cena: | 940 Kč |

ID: 64623
Beaune "Les Épenottes" Rouge 2019Základní cena | 839 Kč |
---|---|
Zvýhodněná cena: | 666 Kč |

ID: 64625
Nuits-Saint-Georges Rouge 2018Základní cena | 1 406 Kč |
---|---|
Zvýhodněná cena: | 1 116 Kč |