Jean de Trimoulet 2013

Vydařené cuvée odrůd Merlot (75%) a Cabernet Franc (25%) z rodinného vinařství již s více než dvěstěletou tradicí. Víno je noblesní a osobité, a to jak díky přístupu vinaře, ale i vápnito-jílovitému podloží s obsahem železa. Hrozny jsou sbírány ručně a poté za nízké teploty spontánně kvašeny. Zrání probíhá v betonových nádobách. Aroma vína je nesmírně komplexní, s tóny švestek, tmavé čokolády, hřebíčku, cedru, vavřínu. Na patře je víno sametové, taniny jemné, dochuť dlouhá a elegantní.