Despechado Pinot Noir

Despechado Pinot Noir

Daniela Salinas z vinařství Vistamar byla ve skutečností inspirací pro celý projekt a Despechado celý projekt odstartovalo. Okolo jejího domu v Casablance totiž po celá léta rostl Pinot Noir. Plody těchto prastarých keřů byly ale silně podceňovány a využívány jen jako „barvící“ do různých blendů. A Daniela se jednoho dne zeptala svých nadřízených, jestli by tyto hrozny nemohla sklidit a udělat z nich pořádné víno. Mohla. A udělala. Sice jí nikdo nevěřil, že to vůbec bude k pití, ale Daniela se nenechala. Hrozny macerovaly bez podrcení, pak fermentovaly v betonových vejcích a nakonec víno zrálo ve starých hliněných amforách. Despechado znamená pohrdaný, což je název, který se k vínu vzhledem k jeho historii dokonale hodí. Výsledek si ale opovržení rozhodně nezaslouží: je to nádherně rustikální, absolutně charakteristický jihoamerický Pinot Noir ze staré révy.
561 Kč Cena bez DPH 464 Kč
Ceny jsou včetně DPH.
ks
Skladem > 13ks


Odrůda: Pinot noir
Typ: Červené víno
Kategorie: DO
Druh: suché
Vinařství: Viňa Morande
Země původu: Chile
Vinařská oblast: Casablanca Valley
Řada: Morande Adventure
Šarže: L318335
Ročník: 2017/2019 Preferovaný ročník uveďte v objednávce do poznámky. Dostupnost ročníku bude potvrzena.
Vůně: výraznější, hluboká, lesní ovoce, peckoviny,
Chuť: rustikální, plná, bohatá, jemné taniny, dlouh
Doporučujeme: těstoviny s houbami, jemnější úpravy zvěřiny
Alkoholu: 14%
Objem: 0.75 l
Počet v kartonu: 6
Ocenění: 93 bodů - James Suckling (Vintage 2019)
ID: 72335

Mohlo by se vám líbit

Pionero Pinot Noir

ID: 72107

Pionero Pinot Noir

Viňa Morande

Cena: 183 Kč
Cena bez DPH: 151 Kč
Skladem > 60ks

VICOM spol. s r.o., IČ: 49616285

Centrála

Přístav Holešovice východ, Jankovcova 6
Praha 7, Sanderova 1366/26
Tel.: 224 816 232, GSM: +420 603 141 702, GSM: +420 731 448 308
E-mail: info@vicom-vino.cz

Vicom víno na Facebooku Vicom víno na Instagramu Osobám mladším 18ti let alkohol neprodáváme
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Košík
0 Kč
0 ks