Domaine des Terres de Velle Chassagne-Montrachet 2017
Víno pro pravé gurmány bylo vyrobeno z hroznů odrůdy Chardonnay vypěstovaných na malé vinici La Platiere. Dvaceti pětiletá vinice rozkládající se v proslulé obci Chassagne-Montrachet má jihozápadní orientaci poskytující příhodné podmínky pro ideální vyzrávání hroznů. Roční produkce tohoto delikátního vína je pouze 2000 lahví.
Při výrobě byl dodržen tradiční burgundský postup - ruční sklizeň, spontánní odkalení v nerezové nádobě, zrání v sudech z francouzského dubu (zde 30 % tvořily nové sudy) na jemných kalech po dobu 15 až 18 měsíců. Víno bylo lahvováno bez filtrace.
Odrůda: | Chardonnay |
---|---|
Typ: | Bílé víno |
Kategorie: | AOP |
Druh: | suché |
Vinařství: | Domaine des Terres de Velle |
Země původu: | Francie |
Vinařská oblast: | Bourgogne |
Podoblast: | Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet |
Obec: | Chassagne-Montrachet |
Ročník: | 2017 |
Vůně: | intenzivní, opulentní, ovocitá |
Chuť: | svěží, intenzivní, příjemná perzistence |
Doporučujeme: | sekaná z drůbežích jater, krevety s fenyklem |
Alkoholu: | 13% |
Objem: | 0.75 l |
Počet v kartonu: | 6 |
ID: | 64531 |
2 500 Kč
Doprava zdarma
Zvýhodněné ceny
Mohlo by se vám líbit
ID: 65086
Sauvignon Blanc "les Fumées blanches" 2021Francois Lurton - Domaine de Poumeyrade
Cena: | 406 Kč |
---|---|
Cena bez DPH: | 336 Kč |
ID: 64523
Henri de Villamont Montagny Blanc Premier Cru 2017Cena: | 852 Kč |
---|---|
Cena bez DPH: | 704 Kč |