Azienda Uggiano

Toscana

webové stránky vinařství

 

Žádné jiné italské víno nemá takovou fascinující tradici jako Chianti. Přestože tento region nyní experimentuje s odrůdami Cabernet Sauvignon a Merlot, zůstává stále věrný pěstování a výrobě vín Chianti, která přetrvává již od 14 století.

Vinařství Uggiano leží severozápadně od Florencie (Firenze) v kopcích mezi kláštery, kostely, rustikálními vilami a olivovými háji. Mezi vesničkami Montepertoli a San Vincenzo najdete vinice tohoto vinařství. Nadmořská výška je 250-300 m. Vinice jsou osázeny z 90% odrůdou Sangiovese a 10% Canaiolo. Průměrná výnosnost je 5000 l vína na hektar. Vína Uggiano vyrábí tým oenologů pod vedením pana Giuseppe Losapia, který získal vinařské vzdělání na prestižní francouzské univerzitě a vína vyrábí již 35 let. Jeho vína mají spíše nižší obsah alkoholu (12-12,5% namísto obvyklých 13-14%), což zdůraznuje ovocný chrakter ve vůni i v chuti vín.

Koncept výroby: Vína z regionu Chianti jako Chianti DOCG, Chianti Classico, Chianti Colli Fiorentini a Sangiovese jsou vyráběna podle tradičních toskánských postupů s přidáním sušených hroznů a následného druhotného kvašení. Po vykvašení vyzrávají v dubových nádobách obsahu 2000-3000 l nebo v nerez tancích.

Vína řady reserva vyzrávají v barikových sudech 225 l vyrobených z francozského dubu. Vína Cabernet sauvignon a Merlot (t.zv Supertuscany) zrají ve zcela nových sudech zatímco vína Chianti reserva používají starší barikové sudy. Doba zrání je min 12 měsíců. Téměř 80% produkce vín vinařství Uggiano je dodáváno do restaurací celého světa.

Rosso di Montalcino DOC 2010

ID: 45555

Rosso di Montalcino DOC 2010

Azienda Uggiano

Základní cena: 508 Kč
Zvýhodněná cena: 442 Kč
Skladem 10ks
Brunello di Montalcino DOCG 2010

ID: 45550

Brunello di Montalcino DOCG 2010

Azienda Uggiano

Základní cena: 960 Kč
Zvýhodněná cena: 835 Kč
Skladem 6ks
Chianti Riserva Troncoconic DOCG 2007

ID: 45504

Chianti Riserva Troncoconic DOCG 2007

Azienda Uggiano

Základní cena: 509 Kč
Zvýhodněná cena: 443 Kč
Skladem > 13ks

Vicom s.r.o., IČ: 49616285

Centrála

Přístav Holešovice východ, Jankovcova 6
Praha 7, přístup z ulice Bubenské nábřeží
Tel.: 224 816 232, GSM: +420 603 141 702, GSM: +420 731 448 308
E-mail: info@vicom-vino.cz

Vicom víno na Facebooku Osobám mladším 18ti let alkohol neprodáváme
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.