Vinařství Chateau Lednice sídlí v moravském Lednicko-valtickém areálu a jeho okolí. V současné době navazuje na staleté vinařské tradice rodu Lichtenštejnů, čemuž odpovídá i typické používání lahví typu Schlegel, do kterých bylo víno odnepaměti v této oblasti stáčeno. Ve své produkci se zaměřují primárně na bílá vína odrůdy Rulandské šedé a Tramín červený. Základ produkce tvoří tři produktové řady - Valtické podzemí, Vinařství Lednice Annovino a Grand Collection. K těm se pak v průběhu roku přidávají různé speciality v podobě například ovocných nebo medových vín.
Vinařství používá pro výrobu především hrozny z vlastních vinohradů, část hroznů pak pochází i z vinohradů Ústavu vinohradnictví a vinařství Mendelovy univerzity, se kterou Chateau Lednice úzce spolupracuje. Celková plocha vinic, kterou obhospodařují, čítá cca 200 hektarů.
Kromě nabídky skvělých vín provozuje Chateau Lednice například i labyrint vinných sklepů Valtické podzemí, jehož délka tvoří 900 m. Jedná se tedy o ideální místo pro dovolenou nebo romantický výlet.
